中之島倶楽部のオムライス

大阪の中之島でオムライスを食べた。

大阪市中央公会堂の１階にある「レストラン中之島倶楽部」で。

なぜに中之島倶楽部でオムライスなのか？
それは、たまたま中之島公園を散策していて、
ふと目に留まったからである。つまりなんとなくである。
　

　
ブログタイトルを無視して昼食である。
ランチ時限定２００食で提供されているらしい。
自分が訪れたのは、平日の１時を過ぎた頃だったが、空いていた。
限定食だが、スープ付きで６８０円なので、手頃だと言える。
　

　
レトロ感が売りの中之島倶楽部なので、
昔ながらの、薄い卵でチキンライスを巻いたもの・・・・と思いきや、
ふわふわした柔らかで分厚い卵にくるまった、今風のオムライスであった。
さすがに、オムレツを切るとトロリ～って感じではなかったが。
　
店の人の話によると、卵を３つ使っているらしい。
そして、元来よりのレシピを元に、現代風のアレンジがなされているのだと。
なるほど。

上にかかっていたソースはトマト系だった。酸味は抑えられていた。
全体的にひつこくなく、口当たり優しく、さっぱりとした味わいで、
洗練された洋食といった印象を持った。美味いオムライスだった。


　
それにしても。

食べ物系（グルメ系ではない）のブログのくせに、
今まで一度たりとも、実際に「食べたもの」の画像を掲載していなかった。
単にめんどくさかっただけなのだが、食べ物ブログにあるまじき愚行である。
従って、今回の中之島倶楽部のオムライスが初の画像掲載となる。