ゴージャス仕様の親子丼(鶏の件は全く抜きで) [ごはんもの]
タマネギが半個と卵2個でレトルトの親子丼をゴージャス(笑)にしてみた。
タマネギは適当に薄く細く切り、下味をつけた。
みりんは無いのだが、醤油と砂糖で少し煮てみた。
卵は、フライパンで薄焼き卵風にした。柔らかめに作った。調味料は無しで。
炊き上がったご飯の上に、薄焼き風の卵をのせ、
その上から、下味つきのタマネギを乗っけて、
そして最後にレトルトをかけた。七味を少々。
まあ、だいたい想像していた通りの味に仕上がっていた。
ゴージャスかどうかは別として、
(よく考えると、鶏が殆ど入っていないのだから、豪華な訳が無い)
ボリュームはあった。
食後にバレンタインでもらったチョコを食べた。甘かった。
タマネギは適当に薄く細く切り、下味をつけた。
みりんは無いのだが、醤油と砂糖で少し煮てみた。
卵は、フライパンで薄焼き卵風にした。柔らかめに作った。調味料は無しで。
炊き上がったご飯の上に、薄焼き風の卵をのせ、
その上から、下味つきのタマネギを乗っけて、
そして最後にレトルトをかけた。七味を少々。
まあ、だいたい想像していた通りの味に仕上がっていた。
ゴージャスかどうかは別として、
(よく考えると、鶏が殆ど入っていないのだから、豪華な訳が無い)
ボリュームはあった。
食後にバレンタインでもらったチョコを食べた。甘かった。
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