ペペロンチーノ炒飯

いつも行く100円ショップには、「ぺペロンチーノの素」という
顆粒状になった,怪しげな（でもないか）インスタント食品が置いてあって、
パスタに振りかけて絡めると、ペペロンチーノもどきが簡単に作れるのだが、
その顆粒が入った袋には、ペペロンチーノ炒飯のレシピが印刷されている。
といっても作り方は簡単なので、レシピと言うほどでもない。
今まで一度も作った事が無かったが、ペペロンチーノ炒飯を作ってみた。
ニンジン、ピーマン、タマネギをみじん切りにして、塩コショウして炒めて、
ご飯を入れて、卵と鮭フレークを投入して炒め、そして顆粒を振りかけて絡めるだけ。
食べてみると想像通りの味だった。
先日、ステーキハウスで食べたガーリックライスにも似た味だった。
後から喉が渇いた。
　

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