ぺペロンチーノ(なのだろうか?) [パスタ]
ぺペロンチーノを作った。
と言っても例の如く、「ぺペロンチーノの素」を使って。
パスタをゆでて、粉末を混ぜるだけで出来上がりである。
しかしそれでは芸が無さ過ぎると、野菜を混ぜてみた。
ニンジン1本、ピーマン2個。
おそらく本来のぺペロンチーノの材料ではないだろう。
ニンジンは、細かくみじん切りにしたいところだが、
1本すべてをみじん切りにするのは時間と労力がかかりすぎるので、
適当に細かくした。そもそも1本も入れすぎなのだが。
ニンジンとピーマンを軽く炒めて、パスタと粉末を投入。
火に掛けながら混ぜる。やや炒めている様な感じで。
食べてみると、ニンジンの甘味が一番目立っていた。
そりゃそうだ、1本も入れたのだから。
と言っても例の如く、「ぺペロンチーノの素」を使って。
パスタをゆでて、粉末を混ぜるだけで出来上がりである。
しかしそれでは芸が無さ過ぎると、野菜を混ぜてみた。
ニンジン1本、ピーマン2個。
おそらく本来のぺペロンチーノの材料ではないだろう。
ニンジンは、細かくみじん切りにしたいところだが、
1本すべてをみじん切りにするのは時間と労力がかかりすぎるので、
適当に細かくした。そもそも1本も入れすぎなのだが。
ニンジンとピーマンを軽く炒めて、パスタと粉末を投入。
火に掛けながら混ぜる。やや炒めている様な感じで。
食べてみると、ニンジンの甘味が一番目立っていた。
そりゃそうだ、1本も入れたのだから。
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